430 स्टेनलेस स्टील खाद्य ग्रेड है?

430 स्टेनलेस स्टील खाद्य ग्रेड है?

430 स्टेनलेस स्टील: उद्योग में इसे "स्टेनलेस आयरन" के रूप में जाना जाता है, क्योंकि यह एक प्रकार का फेरिटिक स्टेनलेस स्टील है, इसमें संक्षारण प्रतिरोध अच्छा है, इसमें ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील की तुलना में उत्कृष्ट तापीय चालकता है, वर्तमान में इसका उपयोग मुख्य रूप से भवन सजावट, कुछ घरेलू उपकरणों में किया जाता है। भागों, ईंधन बर्नर भागों और अन्य कमरे के तापमान या उच्च तापमान दृश्य, लेकिन क्योंकि 430 स्टेनलेस स्टील की क्रोमियम सामग्री 304 से बहुत कम है। इसलिए कठोरता के मामले में, यह 304 जितना अच्छा नहीं है।

यह एक ऐसा फेरिटिक स्टेनलेस स्टील है, सबसे पहले, संक्षारण प्रतिरोध के मामले में यह 304 स्टेनलेस स्टील से बहुत कम है, और इसके प्रदर्शन संकेतक खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील के लिए राष्ट्रीय प्रवेश मानकों को पूरा नहीं करते हैं, चाहे किसी भी दृष्टिकोण से हो , 430 स्टेनलेस स्टील बिल्कुल भी खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील नहीं है। और अधिक बार, स्टेनलेस लोहे को प्रसंस्करण की एक श्रृंखला के माध्यम से, द्वितीयक भट्ठी प्रसंस्करण के माध्यम से स्क्रैप लोहा, स्टील, सीसा और अन्य सामग्रियों का पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।

430 और 304 स्टेनलेस स्टील ≠ खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील, केवल राष्ट्रीय GB9684 मानक प्रमाणीकरण के अनुरूप, स्टेनलेस स्टील के भौतिक नुकसान के बिना वास्तव में भोजन के साथ संपर्क कर सकता है, एक खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील है।

भोजन के लिए स्टेनलेस स्टील उत्पादों को उनके उपयोग के अनुसार दो श्रेणियों में विभाजित किया गया है, एक है बर्तन कंटेनर, जो भोजन रखने के लिए स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को संदर्भित करता है, यानी बर्तन, कटोरे, बेसिन इत्यादि। स्टेनलेस स्टील का एक प्रकार भी है टेबलवेयर, जो आम तौर पर भोजन के सीधे संपर्क में चाकू, कांटे, चम्मच, चॉपस्टिक और अन्य टेबलवेयर के संपर्क में आता है।

खाद्य संपर्क के लिए स्टेनलेस स्टील की मुख्य सुरक्षा समस्या भारी धातुओं का स्थानांतरण है। सामान्य परिस्थितियों में, स्टेनलेस स्टील उत्पाद भंडारण, खाना पकाने या भोजन के संपर्क के दौरान खाद्य सुरक्षा जोखिम पैदा नहीं करते हैं। जब स्टेनलेस स्टील उत्पादों के उपयोग में स्थानांतरित भारी धातुएं सीमा से अधिक हो जाती हैं, तो यह मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

430 स्टेनलेस स्टील खाद्य ग्रेड नहीं है, 430 फेरिटिक स्टेनलेस स्टील से संबंधित है, चुंबकीय, पका हुआ स्टेनलेस लोहा, चाकू आदि बनाने के लिए उपयोग किया जाता है (पहनने-प्रतिरोधी, कठोर) टेबलवेयर आमतौर पर ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील (चुंबकीय के बिना या सूक्ष्म के साथ) का उपयोग किया जाता है चुंबकीय)। जैसे 201, 202, 301, 304 (ऑस्टेनाइट संक्षारण प्रतिरोध अच्छा है), इसलिए 430 स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर बहुत सुरक्षित नहीं है, क्योंकि 430 स्टेनलेस स्टील संक्षारण प्रतिरोध अच्छा नहीं है।